Fredag, 16. december 2011 kl. 15:29 / jul, julebag, juledekorationer, julegodter

Traditionen tro

8 kommentarer | Rapportér/anmeld | Send til en ven

Om julegodter og -dekorationer.

Det er ikke fordi, jeg plejer at lave en masse godter hvert år. Jeg får en del småkager af min mor, og det er faktisk nok til os. Men hun bager ikke pebernødder, så dem bager vi selv.

Konfekt ved jeg ikke helt, om jeg laver i år. Jeg plejer at gøre det. Men jeg har lavet disse havregrynskugler:

De er fra Det søde liv og er rigtig gode. Opskriften kommer her:

Vanilje-havregrynskugler

Ingredienser:

• 175 g. havregryn
• 1 spsk. god kakao
• 100 g. flormelis
• 1 stk. vaniljestang, Polynesisk
• 225 g. stuetempereret smør
• + ca. 75 g. kokosmel til at trille kuglerne i...

Vaniljestangen flækkes på den lange led & vaniljekornene skrabes ud med en lille kniv.Kornene mases med flormelissen sammen med en paletkniv på bordet, således at kornene skilles ad.

Vaniljesukker & de øvrige ingredienser æltes godt sammen til en ensartet masse. Massen trilles til ensartede små kugler & trilles straks i kokosmel.

Opbevares i tætsluttende dåse i køleskab...

I dag har den så stået på fabrikation af juledekorationer.

Alt sammen rigtig julehygge.

Kan I alle have en rigtig god weekend :)

Tirsdag, 13. december 2011 kl. 21:15 / sjov

Den var også go´.....

2 kommentarer | Rapportér/anmeld | Send til en ven

Også fra fjæsen.

Måske lidt grov, men det er vel kun for sjov ;)

Tirsdag, 13. december 2011 kl. 08:53 / juleferie, sjov

Den var go´.....

10 kommentarer | Rapportér/anmeld | Send til en ven

Stødte lige på dette billede på face.

Det er da ikke til at stå få :)

Jeg er simpelthen løbet ind i en uventet fridag. Vi var så gode i gruppen i går med vores opgave, så vi kan ikke rigtig komme videre, før vi har haft vejledning i jura i morgen.

Og hvis alt går vel, ser det faktisk ud til, at der er juleferie fra på torsdag. Ren luksus at være studerende......